El 17 de julio de 2025, México despidió a uno de sus empresarios más emblemáticos: Roberto Servitje Sendra, cofundador de Grupo Bimbo, un hombre cuya visión, liderazgo y compromiso con los valores humanos transformaron una panificadora familiar en una de las empresas más grandes del mundo en su ramo.
Nacido en la Ciudad de México en 1928, Roberto Servitje no solo fue cofundador de Bimbo junto a su hermano Lorenzo Servitje y otros socios, sino también su primer empleado. Con apenas 17 años, comenzó como supervisor de ventas, recorriendo calles y tocando puertas para colocar los primeros productos de la marca. Su entrega y capacidad de liderazgo lo llevaron a escalar puestos rápidamente, convirtiéndose en una figura clave para la expansión de la empresa.
Roberto estudió humanidades en Montreal, contabilidad en la Escuela Bancaria y Comercial de México, y complementó su formación con un curso de alta dirección en la Universidad de Harvard en 1969. Esta sólida preparación fue fundamental para impulsar a Bimbo más allá de las fronteras mexicanas.
En 1954 fundó Bimbo Occidente en Guadalajara, desde donde comenzó una estrategia de expansión nacional. Ya para los años 70, sus esfuerzos se enfocaron en convertir a Bimbo en una empresa internacional. Como Director General (1979-1997) y más tarde como Presidente Ejecutivo y del Consejo, Roberto fue el artífice de una red de operaciones global que hoy se extiende por América, Europa, Asia y África.
Bajo su liderazgo, Grupo Bimbo no solo creció en tamaño, sino en visión: adoptó un fuerte enfoque en la sustentabilidad, la innovación tecnológica, y el desarrollo humano, consolidando un modelo de negocio socialmente responsable.
Más allá de las cifras y las plantas industriales, quienes conocieron a Roberto destacan su integridad, humildad y compromiso con el bienestar de sus trabajadores. Fue un firme defensor de la ética empresarial, de la formación continua y de una gestión centrada en las personas.
En entrevistas, recordaba con sencillez los días en que cargaba cajas de pan y aprendía de primera mano la importancia del esfuerzo y la disciplina. Su filosofía de vida inspiró a generaciones de empresarios a construir negocios con alma.
La historia de Roberto Servitje no es solo la de un empresario exitoso; es la historia de un hombre que creyó en el poder del trabajo honesto, de la familia como núcleo empresarial y de la responsabilidad social como motor de desarrollo.
A 80 años de la fundación de Bimbo, su legado vive en cada pan que cruza fronteras, en cada trabajador que encuentra en la empresa un lugar digno y en cada emprendedor que sueña con transformar su país con valores sólidos.
Que gran personaje, que gran ser humano , siempre será un gran ejemplo para todo emprendedor.
David Quiza.
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